Bicaraindonesia.id, Surabaya – Valentine identik dengan momen romantis bersama orang tercinta. Makan malam romantis dengan hidangan istimewa, menjadi pilihan populer untuk menciptakan kenangan tak terlupakan di hari kasih sayang.
Menjawab kebutuhan tersebut, JW Marriott Surabaya berkolaborasi dengan Kohaku Bali menghadirkan “Romancing the Senses”. Yakni, sebuah pengalaman makan malam berkesan pada tanggal 14 Februari 2024 di Uppercut Steakhouse.
Executive Chef JW Marriott Surabaya, Rio Abednego, telah merancang 5 courses set menu spesial untuk memanjakan lidah para pengunjung. Dimulai dari Prawn Chimichurri yang segar, Josper Grill Tajima Wagyu Striploin yang lezat, hingga Lobster Ravioli yang menggoda selera.
“Saya selaku executive chef, dengan bangga menghadirkan pengalaman kuliner istimewa melalui menu 5 courses set yang telah saya kurasi dengan cermat,” ujar Chef Rio dalam keterangan tertulis, seperti diterima pada Sabtu 10 Februari 2024.
Sebagai pelengkap, Uppercut Steakhouse bekerja sama dengan Kohaku Bali, menghadirkan hidangan penutup unik, yaitu edible crystal atau kohakutos dan Mont Blanc Cake yang lembut.